Buer lefse med parmaskinke og brie
Hva skal man servere når venninnene kommer på besøk og man helst ikke vil stå på kjøkkenet? Jo.. man legger godsakene på en Buer lefse og nyter venninne -snakk og god mat samtidig. Smør Buerlefsene med tapenade, legg på ruccolasalat, parmaskinke, brie og delte oliven. Dryss over noen blader basilikum på toppen. Nyt kvelden!
Festtips! Prøv også et annet alternativ ved siden av Parmaskinken; lettkokt grønn asparges, ridderost og aioli.
Dette trenger du:
- Buer-lefser
- sort eller grønn tapenade
- parmaskinke
- brie
- sorte oliven
- ruccolasalat
- fersk basilikum