Omelettlompe

Omlettlompe

Du trenger:

• ​Buer lomper

• Salat

• Egg

• Fetaost

• Gressløk

• Pepper

• Smør

Slik gjør du:

Pisk to egg sammen, smuldre i 1 spiseskje fetaost, finhakket gressløk og pepper. Osten er ganske salt så det er ikke sikkert du trenger å salte omeletten.

Stek i smør på medium varme, legg over på en lompe sammen med litt salat og rull sammen. Like godt kaldt som varmt!